陳家銘先生
益創膳食品科技有限公司聯合創辦人、營運總監
陳家銘先生是Meat the Next的聯合創始人。Meat the Next是一家超級食品科技公司,透過改變飲食習慣來緩解氣候變化,並首研推出「太加奶」。陳先生畢業於香港中文大學行政工商管理碩士,擁有15年的食品行業經驗。
陳先生帶領團隊獲得25項以上有關食品科技、環境社會和管治(ESG)、賦能年輕人等不同方面的獎項,例如香港十大傑出青年創業者評選、SDG Hub的氣候行動嘉許計劃(CARS)計劃。他熱衷於通過創業影響創業項目、分享和STEM課程來賦予年輕人力量。他的創業項目還通過技術驅動的新質生產力,實現可持續發展、防止沙漠化和減輕貧困。
(資料更新︰2024年9月)