陈家铭先生是Meat the Next的联合创始人。Meat the Next是一家超级食品科技公司，透过改变饮食习惯来缓解气候变化，并首研推出「太加奶」。陈先生毕业于香港中文大学行政工商管理硕士，拥有15年的食品行业经验。

陈先生带领团队获得25项以上有关食品科技、环境社会和管治(ESG)、赋能年轻人等不同方面的奖项，例如香港十大杰出青年创业者评选、SDG Hub的气候行动嘉许计划(CARS)计划。他热衷于通过创业影响创业项目、分享和STEM课程来赋予年轻人力量。他的创业项目还通过技术驱动的新质生产力，实现可持续发展、防止沙漠化和减轻贫困。

（资料更新︰2024年9月）