韓國的自然環境包含了山脈、平原和海洋，這為該國多樣且獨特的烹飪文化做出了貢獻。韓國食物，又稱韓食，以其濃郁的味道、獨特的食材和對健康飲食的重視而聞名。

在駐香港韓國文化院導師帶領下，參與者將瞭解韓國美食的歷史和文化，探索韓國美食製作過程，並品嚐其中一道傳統料理 － 紫菜包飯。