學生發揮無限創意推廣康樂及旅遊業

城大專上學院社會科學學部於4月22日至23日，展出康樂及旅遊管理副社會科學學士31件畢業作品，盡顯同學推廣康樂及旅遊業所發揮的無限創意和熱誠。

 

是次「躍動中的康樂旅遊事業2005」畢業作品展共分為八大主題：康樂旅遊項目管理、康樂及旅遊新體驗、傳統文化及習俗之旅、康樂日展繽紛、旅遊新景點、主題公園、文化旅遊，以及酒店和渡假村新定位。畢業作品把香港古今的康樂旅遊資源重新包裝，推出具啟發性的康樂旅遊新概念。課程負責人廖盧慧貞女士表示，今年畢業作品的水準非常高，她很高興見到學生在兩年課程中的成長及認真的學習態度。

 

評審委員在開幕及頒獎典禮前即時選出得獎作品。在開幕儀式上，城大專上學院院長黄玉虹女士多謝旅遊業界對學部的支持，並表示：「學生把所學的康樂及旅遊知識，創意地表達於是次作品展，顯示了他們的實力。」

 

永安旅遊副總經理陳淑芳女士高度讚揚學生多才多藝，能善用香港文化特色和旅遊景點加以發揮。對於香港旅遊業的前景，她指出：「香港政府在旅遊業投放大量資源，並確定旅遊業為經濟四大支柱之一。香港迪士尼樂園亦將於九月落成，為了迎合市場需要，服務質素和人才培訓是相當重要的。」她希望同學繼續裝備自己，並歡迎他們加入旅遊業。

 

出席作品展的其他嘉賓包括：信和物業管理有限公司副總經理李林展青女士、藍灣半島住客會所高級經理Ms Nicole Arnoux及城大社會科學學部署理部門主任黃陳碧苑博士。黃陳碧苑博士鼓勵同學要反思做習作的背後意義，並表示：「要切合僱主的需求，同學需要有專業知識作基礎，再配合創意、分析及溝通。」

 

今年獲頒發冠軍的作品為康樂日展繽紛類別的「森巴節2005」，由陳家淳、黃明嘉、吳珊瑚、龔銳欣及蕭靜雯同學製作。作品主要概念是為酒店設計為期兩個月的「森巴節」，內容包括舉辦以巴西美食為題的自助餐、由森巴女郎表演的「森巴舞」嘉年華會、巴西婚禮及森巴健美班。旅客在品嚐一頓巴西自助餐後，將獲贈一張精美食譜以作紀念，而所得收益亦將撥捐世界宣明會。陳家淳同學表示：「我們以森巴節作主題的原因，是因為香港曾經歷過「非典型肺炎」事件，令社會環境和大家的心情都變得沉重，而我們認為巴西是熱情的民族，所以相信舉辦華美的森巴舞會將為旅客帶來歡騰的氣氛。」龔銳欣及蕭靜雯同學更即場示範了森巴舞，博得全場鼓掌和歡呼。

 

亞軍由梁安娜、吳志鴻、麥東懷、劉珮儀及陳天恩同學奪得，作品題目為「X-戰地狂呼：室內軍事遊戲與鬼屋大冒險混合版」。作品概念是設計一座陰

森恐怖的三層鬼屋作旅遊景點，特別之處是揉合了現時流行的網上遊戲和野外軍事遊戲，參加者不用像在傳統鬼屋內被嚇到魂飛魄散，而是利用氣槍發射彩色染料子彈戰勝鬼怪，讓參加者獲得勝利及滿足感。旅客可自由選擇不同難度和玩法，以故事形式完成約兩小時的驚險旅程。劉珮儀同學強調：「在課程中我們掌握了康樂的概念，是著重質素及個人體驗。所以我們便設計這個能夠讓不同人士參與和感受，並要鬥智鬥力的遊戲。」其他組員均表示從課程中學會了準備預算、市場包裝及開展業務等的實務技巧。

 

由羅文珊、陳可欣、莫偉嫻及陳潔盈同學負責製作的「歐洲專家」則贏得秀軍。作品模擬真實旅行社從成立以至業務經營及顧客服務管理的過程。組員在香港區進行了250份問卷調查，分析結果後成立一間專門安排歐洲團的旅行社，服務對象為中產人士。同學進行旅行團路線規劃，提供了七天德國和瑞士的歐洲旅團。為了進行改善顧客服務調查，同學更巡察四間本地旅行社。

 

另外有兩個優異作品，分別名為「縮影之旅港情街」及「中國婚禮六步曲」，亦充份發揮學生的創意。「縮影之旅港情街」由江沚庭、李嘉灝、朱啟菱及溫愷瑩同學製作，介紹50年代香港的街頭；而「中國婚禮六步曲」是由陳嘉儀、黃雅筑、蘇悅怡、李少碧及吳嬰嬰同學負責，介紹中國傳統婚禮。

 

在去年的畢業作品中，部份作品概念得到本地商業機構採用，如地下鐵路有限公司及國泰航空有限公司，再次引證城大發展以應用為本的教育及高質素專業教學的成績。

 

城大專上學院社會科學學部一向致力學生的全方位發展，著重培育學生的知識及才能，使他們有充足的裝備，發揮無限創意，面對現今多變的社會及多元才能的要求。