Kamakura Foods Limited 株式會社鎌倉食品有限公司
和田便當是一個幫助餐飲業快速擴張的去中心化餐飲服務平台。借助熱鏈（hot-chain）便當機器人技術，和田便當改變了傳統以餐廳為中心的餐飲業服務模式，幫助餐廳以低營運成本將銷售渠道由食肆直接擴張到顧客門口，而消費者只需17秒便可購買一個熱騰騰的便當。本平台已售出超過18萬份便當，可見技術得到驗證，而且獲香港連鎖餐飲集團使用。我們正積極於東南亞、日本和中國內地大灣區拓展業務。
創辦人
陳隽先生（香港城市大學商學院碩士校友）
陳永志博士（曼徹斯特大學畢業生）
及川學（大阪辻調理師専門學校畢業生）
伍昇先生（香港理工大學畢業生）
丘國威先生（香港城市大學商學院碩士校友）
（資料以公司遞交報名時為準）
成就
- 香港城市大學HK Tech 300天使基金（2021）
- 2021 香港資訊及通訊科技獎：智慧生活（生活時尚）銀獎
- 香港零售科技創新大獎2021：最佳餐飲創新 – 市場潛力及表現大獎
- 香港貿易發展局創業快線2021優勝初創